Familia es hospitalizada tras comer en KFC; autoridades suspende sucursal

Monterrey. -La Secretaría de Salud de Nuevo León confirmó la suspensión temporal e investigación sanitaria contra la sucursal de Kentucky Fried Chicken (KFC) ubicada en la colonia Solidaridad, tras la denuncia de una familia que resultó intoxicada después de consumir pollo adquirido en ese establecimiento.
De acuerdo con el reporte, la familia —que pidió el pollo a través de una plataforma de entrega— empezó a presentar síntomas de vómito, diarrea y fiebre al día siguiente de ingerir el alimento, lo que derivó en su traslado al Hospital Metropolitano. Los adultos ya fueron dados de alta, mientras que los menores permanecen hospitalizados.


👉 La Secretaría de Salud estatal clausuró la sucursal y abrió un expediente para determinar las posibles fallas en las prácticas de higiene y manejo de alimentos, así como las responsabilidades administrativas correspondientes.
ABC Noticias

Hasta el momento, no se ha emitido una declaración oficial pública por parte de KFC México ni de la matriz Yum! Brands respecto al incidente. No se ha registrado comunicado en medios tradicionales ni en redes sociales corporativas atribuido a la marca aclarando la situación, posibles causas, ni acciones internas de calidad o atención a los afectados.
La ausencia de pronunciamiento oficial deja al público y a los afectados con dudas sobre: