El monumental disco de 9 metros ya está listo en Torreón para romper récord de la discada en
Torreón.- La Laguna ya tiene todo preparado para hacer historia gastronómica. Este domingo 28 de septiembre se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Torreón la Discada Más Grande del Mundo, organizada por el CCT bajo la Dirección de Rodrigo González, y junto a la CANIRAC Laguna, que busca romper récord con un monumental disco especialmente diseñado para la ocasión.
🔥 Se cocinarán más de tres toneladas de discada en un disco de nueve metros de diámetro, un reto que pondrá a La Laguna en los ojos del mundo.
El imponente utensilio, de 9 metros de diámetro y fabricado por manos laguneras, fue instalado con todas las medidas de seguridad para resistir el calor y el peso de toneladas de carne, verduras y condimentos que darán forma a la tradicional discada norteña.
La expectativa es que miles de personas se den cita para degustar el platillo y, al mismo tiempo, proyectar a Torreón como referente culinario y turístico a nivel internacional.
Según los organizadores, este evento no solo es un reto logístico y culinario, sino también una celebración de la identidad lagunera y de su hospitalidad, enmarcada dentro del 117 aniversario de la ciudad.
La CANIRAC destacó que se espera la participación de chefs, restaurantes afiliados y voluntarios, quienes estarán a cargo de la preparación de la discada gigante, con el objetivo de poner el nombre de La Laguna en los reflectores del Récord Guinness.